Wat is het beste filter voor het verwijderen van kookgeuren in de horeca?

Geurhinder bij pompstations wordt vaak veroorzaakt door waterstofsulfide (H2S). Allsorb biedt hiervoor specifieke gasfiltratie-oplossingen, zoals actief-koolfilterpatronen of inline geurfilters (Plexitubes). De effectiviteit hangt af van het luchtdebiet, de H2S-concentratie en de omgevingsfactoren zoals luchtvochtigheid. Wij adviseren vaak een op maat gemaakt filtersysteem om de geuremissie tot een acceptabel niveau te reduceren.

In een restaurantomgeving is de beste oplossing een meertraps-filtersysteem waarbij actief-koolfilterpatronen de kern vormen voor de geurabsorptie. Voor een effectieve werking is de juiste opbouw cruciaal:

• Stap 1: Vetfiltratie. Hoog rendement vetvangfilters om te voorkomen dat vet de rest van het systeem vervuilt.
• Stap 2: Fijnstoffiltratie. Zakkenfilters of compactfilters die rook en kleine deeltjes afvangen.
• Stap 3: Geurabsorptie. Actief-koolfilterpatronen met een specifiek medium dat kook- en bakgeuren effectief neutraliseert voordat de lucht naar buiten wordt uitgeblazen.

De beste keuze voor uw restaurant hangt echter af van het type keuken (bijvoorbeeld grillen versus koken), het luchtdebiet van uw afzuiginstallatie en de afstand tot omwonenden. Omdat factoren zoals temperatuur en luchtvochtigheid de effectiviteit beïnvloeden, adviseren wij bij Allsorb altijd een oplossing op maat om geurhinder en klachten uit de omgeving te minimaliseren.

Voor het filteren van geurencomponenten en vluchtige organische stoffen (VOC/VOS) zijn actief-koolfilters de standaard. Afhankelijk van de intensiteit gebruiken we hiervoor filterpatronen of eventueel los medium.

Antwoord bijna hetzelfde als vraag 1, maar dan specifiek rondom de inline geurfilters met als toepassing de zwart en grijswatertanks.